節分のおやつにいかがですか?
今年の節分は2月2日㈰です👹
ちょうどお休みの日なので
お子様と一緒に可愛い鬼のおやつを作ってみるというのはいかがですか?
簡単で美味しくて
ちょっと鬼が怖いというお子様も楽しく作って
食べてやっつけちゃう😋
そんなレシピを紹介します💕
~オニのカップケーキ~
土台のマフィンの作り方 ~森永製菓公式 天使のお菓子レシピ より引用~
※材料 (直径6㎝のマフィンカップ6~7個分)
ホットケーキミックス … 1袋(150g)
卵(Mサイズ) … 1個
牛乳 … 110ml
砂糖 … 50g
バター … 50g
※作り方
下準備
・バターは湯せん等で溶かしておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
① ボールに卵を入れてほぐし、牛乳・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
そこにホットケーキミックスを加えて混ぜる。溶かしたバターも加えてしっかりと混ぜる。
② マフィンカップに①の生地を6分目まで入れて、予熱しておいた180℃のオーブンで20~25分焼く。
竹串を刺して、生地がつかなければ焼き上がり。網にとって冷ます。
🧁デコレーション🧁
※材料
生クリーム … 50ml
砂糖 … 4g
食用色素(お好きな色) … 適量
アポロ(鬼のつの) … 適量
小枝(鬼の金棒) … マフィンの数だけ
ミックスカラースプレー、アラザン等(お好みで)
チョコペン又はアイシングペン(黒)
※作り方
① 冷蔵庫でよく冷やした生クリームに砂糖と食用色素を入れる。
食用色素は少しで色がしっかり付くので、少しずつ様子を見て入れる。
② 氷水で底を冷やしながらホイップする。ホイップの先がピンと立つ状態まで、全立てする。
(これ以上ホイップすると分離してしまうので注意)
ホイップクリームを絞り袋に入れる。
③ マフィンの上半分くらいにホイップクリームを絞る。
④ お好みでミックスカラースプレーやアラザンをクリームの上に散らす。
アポロを鬼のつのの数だけ乗せる。
⑤ チョコペン又は黒のアイシングペンで顔を描く。
⑥ 小枝を刺す、又は添える。 できあがり✨
ほとんど混ぜるだけなので、小さいお子様でも一緒に作れます🎶
子どもが作ると表情も様々で可愛いです💖
「鬼は外~!」で邪気を払うのも大切ですが
楽しく過ごして福をたくさん招き入れてくださいね💕